D.O. Navarra

Faustino Rivero Ulecia

Blanco

Notas de cata

Tipo Blanco

Alcohol 12% Vol.

Variedades Chardonnay

Visual

Color amarillo limón muy brillante.

Nariz

De gran expresividad aromática con intensos aromas a frutas tropicales, blancas y de hueso.

Gusto

En boca es fresco, sedoso, con un recuerdo tropical

Temperatura

Servir entre 6 y 10º C

Maridaje

Se puede tomar como aperitivo. Ideal con pescado, marisco y arroces.

Equipo de enólogos dirigido por Rodrigo Espinosa, Ingeniero Agrónomo Enólogo por la Universidad de Chile.

Terroir

Viñedos situados en la sub zona de la Ribera Baja, entre 200 y 400 metros de altitud, en el sur de Navarra. Es la zona más importante de a D.O. en cuanto a extensión de viñedos y número de bodegas. La pluviometría media es de 448 l/m2 anual y el número de días favorables para el cultivo de la viña se eleva a 241 al año.

Vinificación

Corta maceración seguida de un delicado prensado a baja presión, para obtener un mosto limpio y aromático. A continuación se realiza un desfangado estático con enzimas pectolíticas y posteriormente el mosto trasegado es fermentado con levaduras seleccionadas a temperatura controlada entre 15 y 18º C.

Nuestros vinos
D.O. Navarra

Ver todos
Arrow Up
Suscríbete a nuestra newsletter

Mantente informado

Con esta suscripción, recibirás nuestras promociones especiales y otros contenidos del mundo del vino.

Bodegas Faustino Rivero Ulecia te informa que los datos de carácter personal que nos proporciones rellenando el presente formulario serán tratados por HACIENDA Y VIÑEDOS MARQUES DEL ATRIO SL como responsable de esta web. La finalidad de la recogida y tratamiento de los datos personales que te solicitamos es para gestionar el alta a esta suscripción. Legitimación: al marcar la casilla de aceptación, estás dando tu legítimo consentimiento para que tus datos sean tratados conforme a las finalidades de este formulario descritas en la política de privacidad. Como usuario e interesado te informamos que los datos que los datos que nos facilites estarán ubicados en los servidores de Acumbamail SL El hecho de que no introduzcas los datos de carácter personal que aparecen en el formulario como obligatorios podrá tener como consecuencia que no pueda atender tu solicitud. Podrás ejercer tus derechos de acceso, rectificación, limitación y suprimir los datos en newsletter@faustinorivero.com; así como el derecho a presentar una reclamación ante una autoridad de control. Puedes consultar información adicional y detallada sobre Protección de Datos así como consultar nuestra política de privacidad.